鲜榨果汁怎么做？如何自做鲜榨果汁？
许多人在生活中都是非常喜欢喝果汁的 ， 因为多数果汁不仅味道诱人 ， 同时又含有非常丰富的营养物质 ， 饮用后对身体非常有益 。于是不少喜欢喝果汁的人还常常会自己做鲜榨果汁饮用 ， 那么鲜榨果汁怎么做？如何自做鲜榨果汁？鲜榨果汁的做法有哪些？
1、鲜榨果汁做法
1、芦笋果菜汁
材料：芦笋80g、荷兰芹80g、苹果1个、柠檬半个
作法：
（1）芦笋与荷兰芹洗净切小段 ， 加入少许冷开水放入果汁机打汁 。
【鲜榨果汁怎么做？如何自做鲜榨果汁？】（2）苹果 ， 柠檬去皮切小块 ， 放入如上的菜汁中一起打成果汁 。
功效：这种饮料富含丰富维他命B1与B2 ， 能强化心脏功能 。
2、综合健康果菜汁
材料：苹果1个、青椒80g、苦瓜110g、荷兰芹120g、大黄瓜150g
作法：
（1）将青椒 ， 苦瓜 ， 荷兰芹洗净切小块 ， 加些冷开水一起放入果汁机打汁 。
（2）苹果 ， 大黄瓜洗净去皮 ， 切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可 。
功效：可增强抵抗力 ， 降血压 ， 整肠及减肥 ， 美容养颜等功效 。
3、柳橙牛乳汁
材料：柳橙1/2个、牛乳140cc、绿豌豆60~70g、蜂蜜适量
作法：柳橙切小块与牛乳 ， 绿豌豆 ， 蜂蜜一起打汁即可 。
功效：此果汁含丰富的维生素与钙质 ， 是运动后的好饮料 。
4、西瓜汁
材料：西瓜200g、柠檬1/2个、蜂蜜适量、冰块适量
作法：西瓜切皮去籽后切成小块 ， 柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁 。
功效：有沙除浮肿 ， 利尿等作用 。也是炎夏消暑的好饮料 。
5、奇异果汁（奇异果即弥猴桃）
材料：奇异果2个、牛奶200cc、蜂蜜适量、冰块适量
作法：奇异果削皮切小块 ， 与牛奶 ， 蜂蜜及冰块一起打汁即可 。
功效：奇异果含高量的维生素C ， 能消除疲劳 ， 有益于食欲不振 ， 高血压病患 。
6、哈蜜瓜毛豆汁
材料：毛豆（煮熟后去壳）50g、哈蜜瓜200g、柠檬1/2个、蜂蜜适量、冰块适量
作法：哈蜜瓜 ， 柠檬切皮去籽后切成小块 ， 与其他材料一起放入果汁机打汁即可 。
功效：此果汁含有维生素C ， 是营养非常丰富的果汁 。
7、马铃薯苹果汁
材料：马铃薯（土豆）2个、苹果1个、蜂蜜适量
作法：马铃薯和苹果洗净去皮切小块 ， 加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可 。
功效：预防高血压 ， 中风 ， 动脉硬化 ， 纾解精神压力 。
8、奇异果水梨汁
材料：奇异果（弥猴桃）2个、水梨1个、柠檬1/4个、冰块适量
作法：奇异果去皮切小块 ， 梨子去皮及果核切小块 ， 连同柠檬汁与冰块榨汁即可 。
功效：含丰富维生素C ， 有养颜 ， 美容及利尿等作用 。
9、蕃茄小黄瓜汁
材料：蕃茄1个、小黄瓜3条、蜂蜜适量
作法：
（1）小黄瓜洗净切小块 ， 加入少许冷开水 ， 放入果汁机打汁 。
（2）蕃茄洗净切成小块与蜂蜜放入如上的黄瓜汁一起打成果汁 。
功效：含维生素A ， B1 ， B2及维生素C ， 对身体虚肿有利尿作用 ， 能净血 ， 调节身体机能 ， 是夏天美容保健圣品 。
2、鲜榨果汁的鉴别方法
1、看泡沫
泡沫持久的果汁是鲜榨的 ， 泡沫很快消失的很可能就是调制的 。
2、看颜色
真正的鲜榨果汁 ， 色泽自然;勾兑的饮料颜色鲜艳 。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁 ， 发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳 ， 而且长时间不退色 ， 则十之八九都是人造产品 。
3、闻气味
真正的鲜榨果汁 ， 有自然的香味;而勾兑的产品往往含有丰富的香精 ， 使得产品香气浓郁 。
4、尝口味
鲜榨果汁在品尝时候甜味较淡 ， 像木瓜这种本身含糖量不高的水果 ， 制作成鲜榨果汁后基本上没有甜味 ， 而勾兑的产品往往甜味十足 。
另外 ， 真正的鲜榨果汁 ， 通常粘稠度比较高 ， 而勾兑的产品往往更清澈 ， 流动性好 。
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