南瓜饼怎么做才好吃又简单 简单做出芝麻豆沙南瓜饼


老南瓜洗净,切块蒸熟,去掉南瓜皮 。
加入适量白糖,搅拌均匀 。
加入糯米粉跟粳米粉,比例是4:1的样子 。
用筷子搅拌下 。
揉成南瓜团 。取适量南瓜团,搓成长条 。
切成大小差不多的小段后,放入保鲜袋里防止干掉 。
【南瓜饼怎么做才好吃又简单 简单做出芝麻豆沙南瓜饼】取一小团,揉圆 。
用手轻轻按扁 。挤入豆沙 。
再揉圆,轻轻再按扁 。
在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水,放入芝麻堆里,正反面都粘上芝麻,以此类推 。
锅内倒适量油,油5_6成热时,放入南瓜饼坯,中火煎,中间正反 面多翻几次 。成金黄色时捞出, 用厨房纸巾吸下油即可 。

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