红烧带鱼的做法(防暑食谱)
红烧带鱼做法简单是防暑食谱的常见菜,不一定要看红烧带鱼视频才能学会,但怎么做红烧带鱼最好吃,跟着的做法图解来做这道红烧带鱼吧 。
红烧带鱼的食材和调料:
带鱼 500克 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 花椒 20粒 八角 4个 香叶 2颗 料酒 1汤匙(15ml 白糖 2茶匙(10克) 盐 1茶匙(5克) 老抽 1汤匙(15ml) 淀粉 少许
教您红烧带鱼的家常做法,如何做红烧带鱼才好吃
一、 准备材料,带鱼去掉头尾,鱼鳞后备用
【红烧带鱼的做法(防暑食谱)】二、 将带鱼裹上淀粉
三、 锅中油热后,下锅炸至金黄色,取出
四、 锅中放油,倒入葱,姜,蒜,花椒,八角,香叶
五、 下入带鱼
六、 淋入调味料,以及水,煮至汁收干即可
家常美食小贴士:
1,鱼去掉鱼鳞可以减少鱼腥味 2,将鱼炸一下,也可以减少鱼腥味 。
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