南瓜千层蒸糕的做法（南瓜）
南瓜千层蒸糕的主料：南瓜(半个)面粉(两碗)南瓜千层蒸糕的调料：酵母粉(一勺)山楂饴(适量)白糖(两勺)花生油(少许)做南瓜千层蒸糕所需厨具：蒸锅南瓜千层蒸糕的做法图解步骤
1、准备原材料 。
2、把南瓜去皮，用勺子挖去籽备用 。
【南瓜千层蒸糕的做法（南瓜）】3、南瓜切成小块上蒸锅蒸熟，酵母粉有少许温水融化开 。
4、蒸熟的南瓜凉凉后，用勺子捣烂 。
5、.把南瓜泥、酵母水、两勺白糖和面粉混合在一起 。
6、把混合物揉成光滑面团，加盖保鲜膜进行发酵 。
7、大概需要一个多小时发酵至两倍大 。
8、里面组织成蜂窝状 。
9、把发酵面团排气揉成光滑面团 。
10、山楂怡用刀切成小丁备用 。
11、把面团切成小剂子大概要六个就可以（我做了八个） 。
12、取一个小剂子用擀面杖擀开成薄饼状，刷一层花生油，撒适量山楂丁 。
13、再取一个小剂子擀开成同样大小薄饼状，盖在第一个饼上面，刷一层油，撒适量山楂丁 。
14、同样方法做完所有面剂子 。
15、笼屉里铺上潮湿的笼布，把所有落在一起的饼放在笼屉里 。
16、盖锅盖醒发十分钟，开火蒸，上气后二十五分钟即可 。
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