南瓜素包的做法(年夜饭)

怎么做南瓜素包好吃?学做南瓜素包需要哪些食材?为您提供南瓜素包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜素包!
南瓜营养丰富,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 。其营养丰富 。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用 。


    原料:南瓜 面粉 茴香 鸡蛋
    调料:盐 香油五香粉生抽葱姜蒜鸡精 发酵粉教您南瓜素包的家常做法,南瓜素包怎么做好吃1、南瓜去皮,去籽,切成薄片 。【南瓜素包的做法(年夜饭)】2、上锅蒸至软烂 。3、将蒸好的南瓜放入容器,用小勺子碾碎 。4、放入面粉和发酵粉混合后,放入少量温水,将面搅成絮状,然后和成面团 。5、和好的面团,放置饧发 。6、待饧发到原面团的2倍大,待用 。7、将茴香洗干净,控干水分,切成茴香末 。8、锅中放入适量油烧热,放入鸡蛋炒熟,然后凉凉 。9、葱姜蒜切末备用 。10、将茴香,鸡蛋,葱姜蒜末放在一起 。11、放入调料拌匀 。12、将发好的面团,切成小剂子,然后擀成包子皮 。13、放入拌好的馅料,捏成褶状收口包起来 。14、包好的包子再次饧发大约10----20分钟,然后开火蒸10分钟 。15、蒸好包子盖盖焖1分钟,可以食用 。

    小贴士:和南瓜面团时要比普通的面团和的要硬些,反之饧好的南瓜面团非常软,蒸出的包子口感不好 。
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