香菇炒刀豆的做法(壮腰健肾食谱)
香菇炒刀豆的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜 , 不一定要看香菇炒刀豆视频才能学会 , 但怎么做香菇炒刀豆最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道香菇炒刀豆吧 。
菜系及功效:私家菜 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱
口味:清香味工艺:生炒
香菇炒刀豆的制作材料:主料:刀豆400克,香菇(鲜)75克
调料:酱油7克,姜2克,盐2克,味精3克,香油1克,黄酒15克,淀粉(豌豆)15克,色拉油30克
香菇炒刀豆的特色:【香菇炒刀豆的做法(壮腰健肾食谱)】色泽油亮 , 鲜浓味厚 , 清香适口 。
教您香菇炒刀豆怎么做 , 如何做香菇炒刀豆才好吃1.将刀豆去筋洗净 , 用斜刀切成3厘米长的段 , 用开水焯一下;香菇择洗干净 , 去根 , 切条;姜洗净去皮切成末;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用 。
2.锅架火上 , 放油烧至五成热 , 下姜末煸一下 , 烹绍酒 , 倒入刀豆、香菇 , 放酱油、精盐、味精及汤 , 焖熟透 , 勾芡 , 淋麻油 , 即可出锅装盘 。
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