品酒三式是哪三式?
【品酒三式是哪三式?】每当谈起喝酒 , 很多人都异口同声说 , 不会 。谈起白酒品尝 , 由于太 , 又不是品酒师 , 自然不会滥竽充数 , 会非常真诚地告诉别人 , 不懂 。说不会、道不懂 , 是中华民族的美德 , 每一位仁人志士皆会谦逊地说明 , 知之为知之 , 不知为不知 。下面 , 白酒为您介绍白酒品尝的技巧 。一般情况 , 见到一瓶白酒 , 采取开封验其真 , 荡香观其色 , 咂香品其味 , 空杯嗅其香四个步骤 。而品酒讲三式:一为抿 , 二为咂 , 三为呵 。抿 , 是将酒杯送到唇边 , 轻巧地、缓缓地呷一小口 , 在嘴里细细抿品 。咂 , 是轻咂嘴巴 , 于慢慢品评中将酒咽下 , 自然发出咂或嗒之声 。呵 , 是在咂的基础上迅速哈气 , 让酒气从鼻腔喷香而出 。品尝酒时 , 每品一次 , 注意用茶水漱口 , 保证品尝白酒时 , 排序准确 。
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