葡萄酒的视觉角度怎样?

【葡萄酒的视觉角度怎样?】在品酒的时候 , 葡萄酒的色泽自然成为首先感觉到的要素 。一种葡萄酒的颜色 可以显示的酒的年龄 , 甜度 , 葡萄种类 — 甚至是酿造工艺 。 端起酒杯 , 在白色的背景下观察葡萄酒的色泽 。观察纯净度 , 浑浊的颜色说明这个酒是有问题的 。评价酒的颜色 。白葡萄酒可能是淡黄色的 , 柠檬黄色的 , 或者是金色的 。偏绿的颜色意味着酒的年份比较近 , 很年轻 。深黄色或者金黄色说明酒已经有一定的年龄 , 比较成熟 。对于红酒 , 紫红色的颜色是年轻葡萄酒的特征 , 带有棕色的则是成熟的葡萄酒 。每种酒的色泽都代表酒的特制 — 尝试用描述性的词汇来评价葡萄酒的色泽 。

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