肉片炒山药的做法(腹泻调理食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
肉片炒山药的简介:【肉片炒山药的做法(腹泻调理食谱)】跟着豆子新学会的一道菜 。很好吃,山药脆脆的 。吃到嘴里还是滑溜溜的 。
肉片炒山药的食材:主料:山药500g猪肉100g辅料:油适量盐适量西芹50g胡萝卜20g葱适量味精适量肉片炒山药的做法图解步骤:1.山药去皮,西芹,胡萝卜,肉准备好 。
2.山药切片后,过清水清洗几遍,洗掉粘液 。
3.西芹切段,肉片片,胡萝卜切片 。
4.起锅放油后,放入肉片翻炒到发白 。
5.加入西芹翻炒
6.加入胡萝卜翻炒 。
7.加入山药片翻炒一分钟,加盐,味精出锅,装盘 。
小贴士:切山药的时候最好带一次性手套,避免山药的粘液粘到手上痒痒 。
西芹在切之前先用刀背拍一下,然后再切,那样更容易入味 。
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