枸杞山药排骨煲的做法（腹泻调理食谱）
怎么做枸杞山药排骨煲好吃?学做枸杞山药排骨煲需要哪些食材?为您提供枸杞山药排骨煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味枸杞山药排骨煲!
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
枸杞山药排骨煲的简介：冬季皮肤极易干燥，因此更应该多吃山药，能润泽皮肤 。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足钙质枸杞山药排骨煲是健脾益肾、滋阴润肺的一款好汤，其营养丰富，味道鲜美，入口清淡，回味甘醇 。非常适宜冬季滋补的美味佳肴
山药的新鲜块茎中富含的黏液蛋白，对人体有特殊的保健作用 。它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪沉积 。此外，它还有助于保持消化道、呼吸道的润滑 。山药中含有的消化酶能促进蛋白质和淀粉的分解，是消化不良者的保健品 。当然，它还可促进新陈代谢，减少多余脂肪 。
枸杞山药排骨煲的食材：主料：排骨300g山药 100g枸杞10g花生米50g辅料：葱适量盐适量姜适量枸杞山药排骨煲的做法图解步骤：
1.排骨洗净用清水泡制1小时 。
2.把排骨焯水 。
3.葱切段，姜切片 。
4.山药去皮切成滚刀块 。
5.把焯好的排骨放进煮开的汤锅水里 。
6.用勺撇去血沫 。
7.放入葱段 姜片，大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右 。
8.加入切好的山药和花生米 。调入适量盐，大火煲沸改小火煲20分钟左右 。
9.入适量枸杞，煲5分钟左右即可 。
小贴士：【枸杞山药排骨煲的做法（腹泻调理食谱）】枸杞不可煮太久，以免营养流失，要用清水将排骨浸泡1小时，并换几次水，使血水充分放出来 。
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