豆渣鸡蛋饼如何做 好吃的豆渣鸡蛋饼怎么做
1、打豆浆所得的豆渣 。
2、下3勺白面粉 。
3、打3个新鲜的鸡蛋 。
4、葱花切好备用 。
【豆渣鸡蛋饼如何做 好吃的豆渣鸡蛋饼怎么做】5、将葱花 、鸡蛋、白面粉、食盐等佐料加入装有豆渣的碗里 。
6、使劲的搅均匀混合糊 。
7、把洗净的洋葱切成1厘米左右厚度的圈 ， 取出自己想要大小的洋葱圈 。
8、上平底锅加热 ， 锅里均匀涂上一层植物油 ， 把洋葱圈一个个摆放在锅底合适的位置 ， 用小勺把和好的混合糊一点点的倒入洋葱圈里 ， 用勺子摸平整 。
9、整个锅里摆放完了 ， 就盖上盖子 ， 小火煎饼2分钟 。
10、给饼翻身煎另一面 ， 煎饼2分钟左右就好了 。
11、洗净的黑芝麻备用 。
12、做了一锅煎饼 ， 混合糊还没有用完 ， 又在混合糊里加入适量的黑芝麻 。
13、搅匀混合糊 。
14、锅里均匀涂上一层植物油 ， 继续煎饼 ， 饼的两个面都煎完后 ， 关火 。
15、洗净3个小西红柿备用 。
16、把煎的2种饼一个个的摆放在盘中 ， 把3个小西红柿和2个小洋葱圈在盘中找个合适的位置放上 ， 作个点缀：第一为了给吃的人增加食欲 ， 第二为了给人体补充些维生素 ， 要做到欣赏和享用美食两不误 ， 好了快吃吧 。
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