酸辣丝瓜条的做法（感冒食谱）
怎么做酸辣丝瓜条好吃?学做酸辣丝瓜条需要哪些食材?为您提供酸辣丝瓜条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣丝瓜条!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
酸辣丝瓜条的简介：炎热的夏天，热的实在是没有胃口，于是就用丝瓜做了这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条” 。要想酸味浓郁，就用陈醋；喜欢用米醋、桂花醋的也可以 。麻辣油是家里常备的，用红辣椒、芝麻、花椒熬制 。如果没有，用平时家里准备的辣椒油也可以 。
酸辣丝瓜条的食材：主料：丝瓜2个辅料：麻辣油适量盐适量陈醋适量生抽适量酸辣丝瓜条的做法图解步骤：1.主料： 丝瓜 。
2.把丝瓜洗净、去皮 。
3.切成筷头粗的条 。
4.锅烧开水，放入丝瓜条汆烫2分钟 。
5.捞出，沥干水分 。
6.然后装盘备用 。
7.兑酸辣汁：碗中加适量的盐、陈醋、生抽 。
8.再按照自己的口味加适量的麻辣油 。
9.将其搅拌均匀，即可和备用的丝瓜条上桌 。
10.把碗汁浇入，拌匀即可食用 。
小贴士：1、丝瓜汆烫后，一定要沥干水分，否则影响味道 。
2、一定要突出酸辣味 。当然也可以按照自己喜欢的口味兑制碗汁 。
【酸辣丝瓜条的做法（感冒食谱）】
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