吃开心果的好处与坏处
无论你是否喜欢吃开心果，都应该经常吃开心果，因为开心果营养含量很高，并且具有很好的保健功效 。常吃开心果可是真的会让你笑口常开呢!
开心果的好处
1、保护视力
开心果的果仁中含有丰富的花青素，人们使用它以后能尽快把这些花青素吸收和利用，可以增强身体的抗氧化能力，而它含有的叶黄素不单能抗氧化还能保护人类的视网膜，可以提高视网膜功能，所以人们经常食用开心果，能保护眼睛，预防视力下降 。
2、减肥瘦身
【吃开心果的好处与坏处】开心果是一种低脂低热量的健康食材，它含有丰富膳食纤维和一些植物油脂，人们使用它以后，既能吸收丰富营养，又不会吸收过多热量，而且能加快肠胃蠕动，促进身体代谢，坚持食用可以让体重明显减轻，能让人们的身材越来越苗条 。
3、预防衰老
开心果是叶黄素、 维生素E等抗氧化剂的一个储存仓库，可以保护皮肤免受氧化自由基损伤 。高浓度的维生素E有助于改善皮肤的弹性，它具有抗衰老作用并防止皱纹，让你的肌肤焕发年轻光彩 。维生素E具有保护细胞膜的作用，让皮肤细胞健康、 亮泽 。
文章插图
吃开心果的坏处
开心果虽然味美可口，营养丰富，不过大家不宜一次性吃太多，尤其是对于体胖以及血脂高的人来说，这是因为开心含有很高的热量和较多的脂肪 。另外，果仁颜色呈绿色的比黄色的要新鲜，储藏时间太久的不宜再食用 。
吃开心果的好处与坏处就简单分享到这了，有些人问一天吃开心果多少合适，一般都是8个左右，不建议过量食用 。
开心果的营养价值
开心果果仁是高营养的食品，每100克果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等 。种仁含油率高达45.1% 。开心果中含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，助于机体排毒 。
1、富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等 。
2、开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处 。
3、开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人保护血管的理想食物 。
4、开心果含有较多的钾，对高血压的控制有益 。开心果含有维生素E，有抗衰老、增强体质的作用 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 春季老年人没有食欲怎么办？春季老年人不想吃东西怎么办？
- 女人为什么容易怕冷？女性常吃什么可以保暖？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 常吃哪些食物可以长寿？老年人饮食需要注意什么？
- 女性冬季手脚冰凉怎么办？吃什么可以缓解手脚冰凉？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？