柴鱼高汤玉子烧的做法(肝调养食谱)

柴鱼高汤玉子烧做法简单是肝调养食谱做法大全的常见菜,不一定要看柴鱼高汤玉子烧视频才能学会,但怎么做柴鱼高汤玉子烧最好吃,跟着的做法图解来做这道柴鱼高汤玉子烧吧 。
柴鱼高汤玉子烧的食材和调料:
柴鱼高汤 2大勺 鸡蛋 4个 酒 1小勺 味啉 2小勺 日本酱油 1小勺 盐 1/2勺
教您柴鱼高汤玉子烧的家常做法,如何做柴鱼高汤玉子烧才好吃
一、 柴鱼加入水中煮开关火,过滤出的就是柴鱼高汤,煮煮很简单 。
二、 四个鸡蛋打入碗中,放入调味料,搅拌均匀 。
三、 准备做玉子烧的方形锅,先倒入比较多的油,烧热锅子后,把油倒入一个小碗中,准备一张厨房纸巾放入小碗 。
四、 厨房纸巾浸油后抹锅子,倒入三分之一的蛋液,慢慢凝固起来的时候一点点折过来,然后推到另一边,再用厨房纸巾抹锅子,继续倒入三分之一蛋液,依次把蛋液倒完为止 。
五、 切块装盘 。
家常美食小贴士:
【柴鱼高汤玉子烧的做法(肝调养食谱)】直接吃就非常好吃,柴鱼高汤让玉子烧既松软多汁又香味十足 。当然也可以加蛋黄酱吃,也非常搭 。

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