火腿蚕豆的做法(素食菜谱)

火腿蚕豆的做法简单是素食菜谱里的常见菜,但怎么做火腿蚕豆最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道火腿蚕豆吧
火腿蚕豆的原料:
蚕豆 料酒、盐、水淀粉、白糖、鸡精
火腿蚕豆的做法:
1、 将红辣椒洗净切成丁,蚕豆用沸水焯一下待用;
2、 坐锅点火倒油,放入蚕豆、红辣椒过油捞出;
3、 锅内留油,放入火腿、蚕豆、盐、白糖、水、料酒、鸡精翻炒即可 。
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