炸土豆夹的做法
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文章题目：炸土豆夹的做法
【炸土豆夹的做法】食材主料：土豆6个，辅料鸡蛋3个，淀粉200克 。
步骤：
1.切好土豆丝后把土豆用水浸泡，反复淘 。最后水
小知识
清澈为佳，这样出来的土豆夹酥脆可口 。
2.掏好的土豆丝里面加入淀粉和鸡蛋根据自己口味加入花椒粉和胡椒粉食盐那些 。油烧热放入裹淀粉的土豆夹 。不喜欢太脆可以加点面粉 。
3.出锅 。
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