班尼萨是意大利较古朴的酒庄
坐车经过重重山岭来过班尼萨酒庄时，我仿佛看到了一个被现代社会遗忘了的一个角落，纯石砌的房子，小石子铺的路面，木轱辘的井架，如果不走进酿造车间，你无论如何不会相信，这里也迈入了21世纪 。在高大乔木的掩映下，酒庄是如此古朴，如此静谧，仿佛脱离了尘嚣一般 。
班尼萨酒庄不大，1929年才开始生产葡萄酒，主人较初只是爱好，偶尔到这里来度度假，“玩票式”的酿造 。不料越做越喜欢，后来索性从佛罗伦萨迁徙至此，专心致志地做起了葡萄酒 。为保证出产葡萄的质量，这里每公顷土地只种植了5000株葡萄，每棵葡萄树的榨汁率在70% 。通常一公顷土地可出产9吨酒，但这里只生产5吨 。意大利的一家出版社每年都进行一些评酒活动，班尼萨酒庄虽不大，却屡屡榜上有名，甚至还拿过较高奖 。
【班尼萨是意大利较古朴的酒庄】班尼萨酒庄只有7个固定工人，到采摘收获的忙碌季节再另外请人 。虽然地处偏远，这个绝世独立的小酒庄却也与外界保持着密切的联系 。其所产白葡萄酒、红葡萄酒均有，不仅在国内销售，还打到了市场 。对近些年销售增长了8倍以上的亚洲市场，班尼萨酒庄自然非常看重 。
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