饭后不宜喝茶是什么原因
虽然茶叶中含有多种氨基酸 ， 并且喝茶可以清油解腻 ， 但是同样喝茶也会使人的神经系统比较兴奋 ， 如果每天过多的喝茶就会使人比较容易失眠 ， 而且对于神经衰弱 ， 胃溃疡 ， 心脏病等这些患者来说 ， 喝茶对他们没有好处 ， 反而还会使自己的病情有所加重 ， 所以茶不是对于每个人来说都是好东西 。
吃完饭后即喝茶 ， 这实在是弊多利少的不良习惯 。因为喝茶固然能增加胃液的分泌 ， 促进食物尤其是肉类的消化吸收 ， 但是茶叶中含有多量的单宁 ， 它进入胃肠道后 ， 能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质 ， 妨碍人体对蛋白质、铁质及其他营养素的吸收 ， 日久天长会导致人体营养不良 ， 茶中的咖啡因对胃也有刺激 。
听起来好像有道理 ， 但这个道理 ， 只有在茶很浓、喝得很多的时候才成立 。因为 ， 泡茶时放的茶叶越多 ， 茶水里面的单宁就越多 。日常所喝的淡茶 ， 1克茶叶就能泡一杯 ， 而且还要再兑水好几次 ， 茶水里面并没有那么多的单宁 。再说 ， 如果膳食中有猪牛羊肉等红肉 ， 就不必担心 ， 因为肉里面的血红素铁吸收根本不受单宁的影响 。因此饭后喝点淡茶是没有关系的 。
【饭后不宜喝茶是什么原因】所以可以在饭后喝点淡茶 ， 不要喝太浓的茶 ， 并且只要不在饭后大饮特饮茶叶水 ， 对胃也是没有什么伤害的 。如果有胃炎或者胃溃疡 ， 其实可以在饭后用茶水漱口 ， 不要咽下去 ， 这样既可以清油解腻 ， 也不会因为茶叶里面的单宁损伤到肠胃了 。
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