家用烤箱烤鸡腿的做法
用烤箱烤鸡腿，首先准备好鸡腿、烤肉酱、盐、辣椒粉等食材 。先将鸡腿放入清水中浸泡去除血水，在鸡腿上划几刀，放入调料，再将其抓匀后放入冰箱冷藏10个小时 。取出后放入烤箱烘烤25分钟，外焦里嫩的烤鸡腿就做好了 。
准备食材【家用烤箱烤鸡腿的做法】
文章插图
准备需要的食材：鸡腿、盐、烤肉酱、生抽、辣椒粉 。
步骤1
文章插图
将鸡腿放在水里泡30分钟，去除血水后捞出，擦干水分 。将鸡腿划几刀之后，放入盐、辣椒粉、烤肉酱、生抽，涂抹均匀腌制 。可以带上手套，把调料和鸡腿一起抓匀，给鸡腿按摩，使调料腌制入味 。
步骤2
文章插图
鸡腿腌制按摩均匀之后，可将其放入冰箱中冷藏10个小时，这样能使鸡腿肉更加紧致，还能让腌制更加入味 。喜欢口味较淡的鸡腿，可以不用冷藏，建议直接放入烤箱烤制 。
步骤3
文章插图
先将烤箱预热到220度，然后取出腌制好的鸡腿，在烤盘上铺上一层锡纸，把鸡腿铺在上面放入烤箱，烤制25分钟 。取出后，撒入辣椒粉，继续烤10分钟，烤至两面金黄即可取出装盘食用 。烤制时间长，鸡腿口感焦脆，可根据个人喜好，适当调整温度和时间 。
推荐阅读
- 家用空调怎么判断压缩机坏了 判断压缩机好坏的方法
- 烤酸奶的做法 这样做最好吃
- 洋葱炒烤肉的做法（豫菜）
- 烤饼夹粉蒸肉的做法（西北菜）
- 家庭烤肉简单腌制方法 家庭烤肉的腌制方法是怎样的
- 柴烤羊肉片的做法（清真菜）
- 烤鲜蔬的做法（清真菜）
- 烤樱桃的做法（沪菜）
- 五香烤子鱼的做法（京菜）
- 赛烤鸭的做法（京菜）