柴烤羊肉片的做法简单是清真菜的常见菜，不一定要看柴烤羊肉片视频才能学会，但怎么做柴烤羊肉片最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道柴烤羊肉片吧 。
菜系及功效：清真菜
柴烤羊肉片的制作材料：主料：羊后腿肉７５０克,大葱３００克
调料：酱油１５０克,砂糖１０克,乳腐汁４０克,料酒４０克,香菜３０克 。
柴烤羊肉片的特色：清香可口，独具风味 。
教您柴烤羊肉片怎么做，如何做柴烤羊肉片才好吃将羊肉洗净切成约８厘米长、１厘米宽的薄片；大葱洗净切成约６厘米长、１厘米宽的斜段；香菜洗净切段；备用 。将羊肉片、酱油、砂糖、乳腐汁、料酒、香菜、大葱段放在一起拌匀腌片刻；备用 。将松柴在烤锅下面架好点火，待锅中铁丝网烧热时，放入羊肉片，用筷子迅速翻动，烤约３分钟即可食用 。
【柴烤羊肉片的做法（清真菜）】备注：一般蒙古人是围坐在烤锅旁，边烤边吃 。烤锅即与普通炉子造型相似，只是是间用铁丝网隔开 。
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