红薯原汤面的做法(红薯)
上一道简单又养眼的汤羹 。看到这个色彩搭配会猛烈的勾起大家的食欲 。
红薯原汤面的主料:红薯(三个)挂面(一小把)做红薯原汤面所需厨具:煮锅
红薯原汤面的做法图解步骤
1.准备原料 。
2.将红薯去皮处理,切成一厘米见方的块状,油菜摘洗干净 。
3.将切好的红薯块倒进煮锅里,加适量清水开火煮 。
4.锅沸腾后煮转中火煮 。
5.红薯煮大概十分钟后,将手打面放进锅里煮,搅拌一下 。
6.锅再次沸腾后将油菜倒进去 。
7.加一勺盐进去 。
8.最后淋入适量的香油关火就可以了 。
小窍门:红薯单独煮的时候不要煮的太软,因为挂面放进去后还会再煮会 。红薯煮太软,最后关火后就不成形了,影响美观 。
【红薯原汤面的做法(红薯)】
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