鸡翅包双菇的做法(沪菜)
鸡翅包双菇的做法简单是沪菜菜谱的常见菜,不一定要看鸡翅包双菇视频才能学会,但怎么做鸡翅包双菇最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道鸡翅包双菇吧 。
菜系及功效:沪菜
鸡翅包双菇的制作材料:主料:鸡翅8个(要鸡翅的中间那段),香菇4朵,蘑菇4个,洋葱一个 。
教您鸡翅包双菇怎么做,如何做鸡翅包双菇才好吃1,要把鸡翅剔骨,这个稍为难做点,要有耐心,用剪刀一点一点的剪开 。
2,把剔好骨的鸡翅翻过来,肉朝外面,放盐,少许酱油,十三香,一点点鸡精,拌匀,用保鲜膜罩住,放冰箱里腌1小时 。
3,把洋葱切颗粒,蘑菇切片,香菇切丝 。
4,锅里热油,把洋葱爆香,然后下香菇和蘑菇,可少放点盐和生抽.起锅待用 。
5,把炒好的馅塞进腌好的鸡翅里.塞啊塞,塞得满满实实的,呵呵!然后在面上摸一层蜂蜜 。
【鸡翅包双菇的做法(沪菜)】6,把烤盘梢摸油.烤箱200,烤20分钟,中间翻一次 。
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