青椒炒鸡胗的做法（青椒）
怎么做青椒炒鸡胗好吃?学做青椒炒鸡胗需要哪些食材?为您提供青椒炒鸡胗的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青椒炒鸡胗!
老公喜欢吃炒的很老的鸡胗，嫌太嫩的吃在嘴里瘆人，总感觉好像没熟的样子，哎，我总说他是怪人一个，还有人喜欢吃老的，老的就老的吧，好在我和女儿不挑食，老的也能吃，就将就他一下吧！
青椒炒鸡胗的主料：鸡胗(6个)青椒炒鸡胗的调料：青椒(2个)油(1大勺半)盐(1小勺)糖(2小勺)鸡精(半小勺)蚝油(1大勺)葱姜(少许)酒(适量)做青椒炒鸡胗所需厨具：无青椒炒鸡胗的做法图解步骤
1、青椒摘蒂、洗净后切成块，鸡胗洗净后切成片 。
2、炒锅烧热放油，下葱姜 。
3、倒进鸡胗片翻炒，淋点料酒 。
4、炒至鸡胗紧缩后盛出 。
5、锅内再放点油 。
6、下青椒煸炒 。
7、有辣味后倒进鸡胗，加蚝油 。
8、再加点糖、盐、鸡精 。
9、翻炒几下就行了 。
小窍门：如果喜欢鸡胗口感嫩的，只要变色就可以盛出了 。
【青椒炒鸡胗的做法（青椒）】
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