芹菜炒肉丝的做法(法国菜谱)
【芹菜炒肉丝的做法(法国菜谱)】芹菜炒肉丝做法简单是法国菜谱做法大全的常见菜,不一定要看芹菜炒肉丝视频才能学会,但怎么做芹菜炒肉丝最好吃,跟着的做法图解来做这道芹菜炒肉丝吧 。
芹菜炒肉丝的食材和调料:
芹菜 猪肉丝 盐 糖 味精 干淀粉 料酒
教您芹菜炒肉丝的家常做法,如何做芹菜炒肉丝才好吃
一、 把肉丝用干淀粉、料酒、盐拌匀上浆放一旁待用
二、 芹菜洗净切段,用开水汆一下,备用
三、 锅烧热放冷油烧至4成热时放肉丝滑散,待肉丝发白时捞出
四、 锅中放油烧至6成热倒入芹菜快速煸炒,再放肉丝炒匀,加盐、糖、味精,少许水、烧开调味即可装盘
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