豆沙蛋黄酥的做法(豆芽)
豆沙蛋黄酥的做法简单是豆芽做法大全的常见菜,不一定要看豆沙蛋黄酥视频才能学会,但怎么做豆沙蛋黄酥最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道豆沙蛋黄酥吧 。
豆沙蛋黄酥材料:【豆沙蛋黄酥的做法(豆芽)】用料主料:面粉、黄油、糖、咸蛋黄、红豆沙、鸡蛋配料:小苏打、麦芽糖、炼乳、油
做法:1、鸡蛋、糖、黄油、炼乳、麦芽糖置容器中搅拌至糖溶解 。
2、面粉中加入苏打、油、鸡蛋、溶解后的糖,用拌和折叠的方式揉匀 。
3、每粒红豆沙馅中包入1粒咸蛋黄,搓圆成馅心 。
4、面团下剂按扁包入馅心,搓成橄榄形,入模具中定型后取出 。
5、表而刷上蛋液入烤箱,烤制成熟即可 。
小诀窍:制作关键
在调粉团时,不能上劲,要用折叠的方法 。
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