塞北荞面烩肚丝的做法（福建小吃）
塞北荞面烩肚丝的做法简单是福建沙县小吃的常见菜 ， 不一定要看塞北荞面烩肚丝视频才能学会 ， 但怎么做塞北荞面烩肚丝最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道塞北荞面烩肚丝吧 。
材料:【塞北荞面烩肚丝的做法（福建小吃）】雁北苦荞面125克 ， 猪肚150克 ， 金针菇75克 ， 山西老陈醋20克 ， 辣酱15克
塞北荞面烩肚丝做法:1、荞面制成面条 ， 下入开水中煮至九成熟 。
2、猪肚制熟后切成丝 ， 金针菇洗净 。
3、将荞面、肚丝 ， 金针菇用辣酱、山西老陈醋制好的汤烩制熟即成 。
创新说明
以山西雁北特产苦荞面和猪肚为原料 ， 辅以山西老陈醋 ， 是一道粗粮与热菜相结合的农家菜 。
小诀窍:特点
酸辣可口 ， 营养丰富 。
王利 (山西)
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