蒜蓉西兰花的做法（明目食谱）
蒜蓉西兰花的功效与作用：防癌抗癌、抗衰老、增强机体免疫力、减肥佳品、促进生长、增强血管韧性、清热解渴
蒜蓉西兰花的食材和调料：西兰花一颗大蒜若干盐
教您蒜蓉西兰花的家常做法，蒜蓉西兰花怎么做好吃1.西兰花一棵，大蒜若干瓣
2.掰成小朵 。因为西兰花表面丰富的花蕾，常有残留的农药，非常容易隐藏菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药
3.烧一锅沸水，把洗干净的西兰花放里面烫两分钟，然后捞出来泡在清水里防止变黄
4.大蒜剥皮，切成蒜末 。炒锅加油烧热，下一半蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟，加盐，临出锅前把剩下的一半蒜末倒下去翻炒一下即可成盘
【蒜蓉西兰花的做法（明目食谱）】
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