西红柿炒鸡蛋的做法(围孕期食谱)
怎么做西红柿炒鸡蛋好吃?学做西红柿炒鸡蛋需要哪些食材?为您提供西红柿炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西红柿炒鸡蛋!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
西红柿炒鸡蛋的简介:西红柿炒鸡蛋,家家户户的餐桌上都必不可少的一道家常菜,但一家一个味儿,我在菜中加入了辣椒,酸中透着辣,辣中透着鲜,无论是拌面条还是配米饭都是一绝哦~
无论对于备孕的MM还是孕期的准妈妈们来说,都是营养极好的菜品哦~
西红柿炒鸡蛋的食材:主料:鸡蛋3个西红柿1个辅料:油适量盐适量尖椒1个大葱1段黄酒适量西红柿炒鸡蛋的做法图解步骤:
1.将食材清洗干净,葱切成葱花
【西红柿炒鸡蛋的做法(围孕期食谱)】
2.西红柿和尖椒切块
3.鸡蛋加少许黄酒打散去腥
4.锅烧热倒入适量玉米油
5.油热将蛋液倒入
6.用筷子搅动,使蛋液受热均匀
7.将鸡蛋盛出备用
8.锅中倒少量油放入葱花爆香
9.将辣椒放入煸炒
10.下入西红柿
11.小火将西红柿炒软
12.将鸡蛋放入
13.加盐拌匀即可
小贴士:下入西红柿块之后改小火,将西红柿小火熬软,这是这道菜好吃的又一关键 。
尖椒煸炒片刻即可,炒久了就失去了尖椒特有的清香味了
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