西洋菜煲猪骨的做法(阳痿早泄食谱)
【西洋菜煲猪骨的做法(阳痿早泄食谱)】西洋菜煲猪骨的做法简单是阳痿早泄食谱的常见菜,不一定要看西洋菜煲猪骨视频才能学会,但怎么做西洋菜煲猪骨最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道西洋菜煲猪骨吧 。
简介:汤浓、肉鲜、西洋菜香,原本乳白浓稠的骨汤在西洋菜的感染下,变得清香扑鼻,而且还带着淡淡的绿色,煞是喜人 。
材料:西洋菜200g,猪棒骨400g,老姜1块,红枣6颗,枸杞10颗,当归1片,玉竹3片,干百合10g,小海米10g,调料:盐1茶匙(5g)
西洋菜煲猪骨做法:
猪棒骨斩成两截,用冷水洗净备用 。西洋菜择去老梗,洗净备用 。老姜拍破,其他材料洗净备用 。
煮锅中放入猪棒骨和1000ml冷水,大火煮开,关火后取出猪棒骨用冷水冲洗干净 。
把冲洗干净的猪棒骨放入汤煲中,加入2000ml冷水和除西洋菜以外的所有食材,汤煲加盖,用大火煮开汤煲中的水,然后调成小火煲煮2小时 。
加入西洋菜,不加锅盖继续煲煮10分钟,起锅前调入盐即可 。
小诀窍:
在用西洋菜煲汤的时候要等水烧开了之后才能放入西洋菜,否则汤中会有苦涩味 。
西洋菜的营养物质非常丰富,但是有些营养物质不耐高温,所以在制作西洋菜汤的时候尽量不要把西洋菜煲煮的时间过长 。
西洋菜性寒,而且有通经的作用,所以孕妇最好不要吃 。
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