猪血糕的做法(阳痿早泄食谱)
猪血糕的做法简单是阳痿早泄食谱的常见菜,不一定要看猪血糕视频才能学会,但怎么做猪血糕最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道猪血糕吧 。
简介:新鲜现宰的猪血必须与盐一起拌匀,这个动作千万不能省,因为加了盐的猪血才容易凝固喔!
材料:【猪血糕的做法(阳痿早泄食谱)】猪血2杯,圆糯米3杯,盐1茶匙,水960cc,竹签6根,花生粉300公克,香菜适量,酱油膏100公克,甜辣酱50公克,糖50公克
猪血糕做法:1. 现宰猪血取回后须先加入1茶匙盐拌匀备用 。
2. 花生粉与糖拌匀;香菜洗净切碎备用 。
3. 将圆糯米以清浸泡水约30分钟后沥干水份,以大火蒸20分钟后离火,随即取出与作法1 的猪血充分搅拌后,铺平于容器内待凉凝固,即成猪血糕 。
4. 将猪血糕切厚成15×4cm的长条状,以竹签穿过,但需预留10公分的竹签当手柄,再放入蒸笼内蒸约5分钟至熟,蒸好的猪血糕先沾酱油膏再沾甜辣酱后,拌入花生粉与香菜即可 。
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