四宝煲老鸽的做法(腹泻调理食谱)
怎么做四宝煲老鸽好吃?学做四宝煲老鸽需要哪些食材?为您提供四宝煲老鸽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味四宝煲老鸽!
准备时间:10分钟内
【四宝煲老鸽的做法(腹泻调理食谱)】制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
四宝煲老鸽的简介:营养功效:
黄豆:
黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能 。
芡实:
具有益肾固精,补脾止泻,祛湿止带的功能 。生品性平,涩而不滞,补脾肾而兼能祛湿 。常用于白浊,带下,遗精,小便不禁,兼湿浊者尤宜 。
莲子:
清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带 。滋补元气 。
花生:
是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E,钙和铁等 。
此汤能有效改善心悸不安、失眠、夜寝多梦、男子遗精滑精、女子月经过多等症状 。
四宝煲老鸽的食材:主料:老鸽1只脊骨300g黄豆20g芡实15g莲子15g花生20g辅料:姜片适量盐适量蜜枣1个四宝煲老鸽的做法图解步骤:
1.黄豆泡过夜 。
2.芡实、莲子、花生泡2个小时 。
3.老鸽与脊骨洗净,放入锅中焯水 。
4.捞出洗净血污 。
5.把所有材料放入锅内,加适量清水 。
6.煲1.5小时调味即可 。
小贴士:煲汤适宜用老鸽,炖汤适宜选中鸽 。
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