鲜肉滑蛋蒸丝瓜的做法(丝瓜)

鲜肉滑蛋蒸丝瓜的功效与作用:润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿
鲜肉滑蛋蒸丝瓜的食材和调料:丝瓜青椒红椒猪肉馅鹌鹑蛋盐淀粉味精耗油香油葱花椒面生抽
教您鲜肉滑蛋蒸丝瓜的家常做法,鲜肉滑蛋蒸丝瓜怎么做好吃1.丝瓜洗净去皮,切成6公分长的小段,用小刀抠去瓤
2.把丝瓜段摆入盘中,上锅蒸5分钟
3.在每个丝瓜段里面塞入肉馅,七分满就可以
4.肉馅用盐、淀粉、味精、生抽、花椒面拌匀
5.待肉馅变色凝固,每个丝瓜段上面打上一个鹌鹑蛋,继续盖上锅盖蒸5分钟即可
6.锅中烧油,放入葱花爆香,放入青红椒丁滑炒,倒入耗油、生抽、炒一分钟,淀粉用水调匀,倒入锅中滑一下,淋入几滴香油,浇在丝瓜盘里即可
【鲜肉滑蛋蒸丝瓜的做法(丝瓜)】

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