冬瓜排骨汤的做法(冬瓜)
怎么做冬瓜排骨汤好吃?学做冬瓜排骨汤需要哪些食材?为您提供冬瓜排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜排骨汤!
冬瓜排骨汤的食材和调料:【冬瓜排骨汤的做法(冬瓜)】冬瓜 排骨 清水 潮汕地都冬菜 鸡粉
冬瓜排骨汤的的家常做法,冬瓜排骨汤怎么做好吃一、食材:冬瓜和肋排 。
二、将冬瓜洗净,去皮,切块 。
三、将肋排洗净,放入煮锅中焯水,再次洗净 。
四、重新放入煮锅中,一次性注入适量的清水 。
五、盖锅盖,大火煮滚,再转文火煮30分钟 。
六、揭盖,放入适量的潮汕地都冬菜 。
七、将冬瓜放入锅中,盖锅盖,煮8分钟 。
八、揭盖,放入适量的鸡粉,煮滚,即可关火 。
家常美食小贴士:潮汕地都冬菜本身有咸味,不宜再放食盐或鱼露调料啦 。
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