赤小豆炖羊脊骨的做法(骨质疏松食谱)

赤小豆炖羊脊骨的做法简单是骨质疏松食谱的常见菜,不一定要看赤小豆炖羊脊骨视频才能学会,但怎么做赤小豆炖羊脊骨最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道赤小豆炖羊脊骨吧 。
菜系及功效:骨质疏松食谱
口味:咸鲜味工艺:原炖
赤小豆炖羊脊骨的制作材料:主料:羊骨500克
【赤小豆炖羊脊骨的做法(骨质疏松食谱)】辅料:赤小豆250克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉3克,鸡油30克
教您赤小豆炖羊脊骨怎么做,如何做赤小豆炖羊脊骨才好吃1. 将赤小豆云浮泥沙后洗净;
2. 羊脊骨洗净后从每节骨缝间剁开;
3. 姜切成片,葱切成段;
4. 将赤小豆、羊脊骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内,加入2500毫升清水;
5. 用武火烧沸,再用文火炖煮45分钟;
6. 再加入盐、鸡精、鸡油及胡椒粉略煮即成 。小帖士-健康提示:
本品具有补肝肾、强筋骨、抗骨折之功效,适于肝肾虚损、腿抽筋、骨折、骨质疏松等症患者食用 。
小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异 。

    推荐阅读