豆角焖面的做法（跌打骨折食谱）
怎么做豆角焖面好吃?学做豆角焖面需要哪些食材?为您提供豆角焖面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆角焖面!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
豆角焖面的简介：豆角焖面是一道实实在在的一碗面 。香浓的酱色加焖透且依旧鲜绿的豆角及配上这五花肉的鲜香！这豆角焖面 ， 说到底 ， 就一个字“赞” 。
豆角焖面的食材：主料：豆角100g五花肉150g面条300g蘑菇50g辅料：油适量盐适量料酒适量生抽适量葱姜蒜适量豆角焖面的做法图解步骤：
1.准备的材料 。
2.五花肉片用料酒、酱油腌制一下 。
3.面条用大火蒸约10分钟至熟 。
4.面条取出拨散 ， 加少许油拌匀 ， 放凉 。
5.起油锅 ， 放入五花肉煸炒至出油 。
6.下入蘑菇片 。
7.加入生抽 。
8.放入豆角 。
9.撒入精盐 。
10.加入适量水没过食材 ， 大火烧开转小火 。
11.将面条放在豆角上 ， 盖上锅盖焖8分钟 。
12.将面条和其他食材拌匀 ， 继续盖上盖焖3分钟 ， 将汤汁收干 ， 再拌入少许蒜末即可 。
小贴士：生面条需要先蒸一下再焖 ， 但如果是半熟的面就不需要再蒸了 。
【豆角焖面的做法（跌打骨折食谱）】
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