发菜香菇肉丸粥的做法(肝炎食谱)
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
发菜香菇肉丸粥的简介:春暖花开,阳气上升,我们在饮食上由冬天的浓郁厚重的口味,逐渐转向春天的清淡平和的口味 。让我们把美味的食品煮成健康易消化的粥品,让细润的感觉伴随整个春天! 香菇和发菜都富含各种营养物质,能增强人体免疫力,有助于清扫积存体内的毒素,不仅能增强人体抵抗疾病的能力,同时还能美容抗老 。
发菜香菇肉丸粥的食材:主料:发菜2g香菇20g粳米60g潮汕猪肉丸250g辅料:油适量鸡粉适量清水适量发菜香菇肉丸粥的做法图解步骤:1.食材:干香菇、潮汕猪肉丸、发菜和粳米 。
2.将发菜和香菇泡发,择洗干净,待用 。
3.将粳米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水 。
4.盖锅盖,大火煮滚 。
5.用筷子隔放锅盖,以防溢出 。
6.将泡发好的香菇用厨房剪刀剪成丝 。
7.放入砂锅中 。
8.倒入浸泡香菇的水 。
9.放入发菜 。
10.盖锅盖,大火煮开,揭盖,转文火再煲30分钟 。
11.放入猪肉丸,继续煲10分钟 。
12.倒入适量的粟米油 。
13.放入适量的鸡粉 。
14.拌匀,即可关火 。
小贴士:【发菜香菇肉丸粥的做法(肝炎食谱)】香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食 。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食 。
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