瑞典肉丸的功效与作用：抗衰老、增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血
瑞典肉丸的食材和调料：牛肉300g洋葱半颗面包粉50克牛奶60ml鸡蛋1个盐适量黑胡椒碎适量洋香菜末适量
教您瑞典肉丸的家常做法，瑞典肉丸怎么做好吃【瑞典肉丸的做法（通乳食谱）】1.2、把牛奶倒入面包粉中拌匀并放置10分钟，让面包粉充分吸收水分
2.牛肉切成肉糜备用
3.洋葱切碎末备用
4.并用手拿取肉馅在盆中摔打一会增加粘性
5.将所有材料及调味料混合搅拌均匀
6.取少许肉馅用手心揉搓成直径约2公分的丸子放入盘中待用（觉得丸子搓揉时粘手可以沾一点水)
7.平底锅中加入约2大勺的食用油烧至5成热，把肉丸一颗颗放入，摇动锅子，用中小火慢慢将肉丸煎熟
小贴士做好的丸子，煎、炸、烤、蒸都可以
一次可以多做点放在冰箱冷冻
想吃的时候再重新加热或者拿来炖菜都很不错
当然最简单的吃法就是淋点酱汁在上面——
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