小排骨萝卜汤的做法(痛风食谱)
怎么做小排骨萝卜汤好吃?学做小排骨萝卜汤需要哪些食材?为您提供小排骨萝卜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小排骨萝卜汤!
准备时间:无
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
小排骨萝卜汤的简介:萝卜和小排骨都是最常见最家常的食材 。小排骨萝卜汤是一碗看似简单的汤,喝起来浑身暖暖,特别通畅、舒服,那骨头的浓香、萝卜的淡香,再加上葱花的点缀,爽口而不腻 。
小排骨萝卜汤的食材:主料:小排骨500克萝卜1段辅料:葱适量姜适量料酒适量盐适量鸡精适量小排骨萝卜汤的做法图解步骤:
1.小排骨洗净,萝卜洗净切块,葱、姜分别切末、切片 。
2.小排骨入锅焯烫过水,去除血腥 。
3.锅中放入小排骨、姜和加适量水,烧开后,倒入料酒,焖煮半小时后 。
4.放入萝卜,继续焖煮至熟 。
5.最后放入盐、葱花和鸡精,拌匀即可上桌 。
小贴士:1.小排骨入锅焯烫过水,是为了去除血腥味 。
2.煲汤时加水最好是一次加足 。
3.盐也不应太早放 。
【小排骨萝卜汤的做法(痛风食谱)】
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