蒜蓉西兰花炒黑木耳的做法（西兰花）
蒜蓉西兰花炒黑木耳做法简单是西兰花做法大全的常见菜，不一定要看蒜蓉西兰花炒黑木耳视频才能学会，但怎么做蒜蓉西兰花炒黑木耳最好吃，跟着的做法图解来做这道蒜蓉西兰花炒黑木耳吧 。
蒜蓉西兰花炒黑木耳的食材和调料：
西兰花小半个黑木耳适量大蒜半头盐适量味精少许香油少许水淀粉适量
教您蒜蓉西兰花炒黑木耳的家常做法，如何做蒜蓉西兰花炒黑木耳才好吃
一、将黑木耳提前用温水泡发，择去根部的泥沙冲洗干净，撕成小朵，西兰花切去根部硬的部分，掰成小朵洗净
二、锅里放水烧开，滴上几滴食用油，将西兰花焯水，捞出后放到冷水中过凉
三、大蒜去皮拍破，切成蒜粒
四、锅里放油烧热，放入蒜粒爆出香味
五、放入黑木耳炒匀，加入西兰花翻炒一下
六、加适量盐调味，然后加少许清水，盖上锅盖焖一下，（焖大概一两分钟就可以，时间太长就烂了）
七、加少许味精，然后用水淀粉勾芡（水淀粉要稍微稀一点的，一点点的往锅里倒，看锅里的汤汁裹到菜上就可以了），最后淋出锅的时候滴上点香油即可
【蒜蓉西兰花炒黑木耳的做法（西兰花）】
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