芝麻酱油麦菜的做法(油麦菜)

怎么做芝麻酱油麦菜好吃?学做芝麻酱油麦菜需要哪些食材?为您提供芝麻酱油麦菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝麻酱油麦菜!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
芝麻酱油麦菜的简介:现在,油麦菜正应季 。油麦菜是低热量、高营养的利好蔬菜,富含维生素和大量钙、铁及蛋白质 。食用油麦菜可以治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳 。喜欢油麦菜特殊的香味,也喜欢油麦菜的随性,简单加工就很好吃 。将其洗干净,用香香的芝麻酱凉拌,也是一款美味 。健康的加工方法,非常适合夏季食用 。
芝麻酱油麦菜的食材:主料:油麦菜350g辅料:盐适量芝麻酱适量白糖适量醋适量生抽适量芝麻酱油麦菜的做法图解步骤:
1.油麦菜摘干净 。
2.洗干净后用凉开水或是矿泉水浸泡10分钟 。
3.取适量芝麻酱 。
4.加白糖搅拌均匀 。
5.加醋、生抽搅拌均匀 。
6.如果太稠,加适量凉开水搅拌均匀 。根据自己的口味加少许盐 。
【芝麻酱油麦菜的做法(油麦菜)】
7.浸泡后的油麦菜沥干水,切成段 。
8.将调制好的芝麻酱汁淋在油麦菜上 。
9.上桌享用 。
小贴士:1.油麦菜生食一定要洗干净,浸泡一会儿食用更安全 。
2.调制芝麻酱汁依据个人口味添加调味品,不宜太杂,以免干扰麻酱的香味 。

    推荐阅读