黄瓜蛋花汤的做法(黄瓜)
【黄瓜蛋花汤的做法(黄瓜)】黄瓜蛋花汤做法简单是黄瓜做法大全的常见菜,不一定要看黄瓜蛋花汤视频才能学会,但怎么做黄瓜蛋花汤最好吃,跟着的做法图解来做这道黄瓜蛋花汤吧 。
黄瓜蛋花汤的食材和调料:1(原料)
鸡蛋一个黄瓜一根
黄瓜蛋花汤的食材和调料:2(辅料)
葱姜丝味精香油盐
教您黄瓜蛋花汤的家常做法,如何做黄瓜蛋花汤才好吃
一、黄瓜洗净切成菱形片,葱姜切细丝
二、锅内放油烧热,油热后放葱姜丝炝锅
三、放黄瓜片翻炒几下,然后放入适量清水
四、鸡蛋磕入碗中打散
五、汤开后淋入蛋液,用勺子快速的推动几下,等蛋花一成型马上关火
六、加适量盐,味精香油调味即可
家常美食小贴士:
要想做出漂亮的蛋花,其实很简单,但是有一点也至关重要:一定要等锅中的汤沸腾以后再琳蛋液!用勺子推动几下,蛋花成形马上关火!动作一定要快哦!
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