蜜汁土豆饼的做法（营养不良食谱）
蜜汁土豆饼的做法简单是营养不良食谱的常见菜，不一定要看蜜汁土豆饼视频才能学会，但怎么做蜜汁土豆饼最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道蜜汁土豆饼吧 。
菜系及功效：甜品/点心 营养不良食谱
口味：甜味工艺：蜜汁
蜜汁土豆饼的制作材料：【蜜汁土豆饼的做法（营养不良食谱）】主料：土豆（黄皮）500克
辅料：小麦面粉100克,枣（干）150克,鸡蛋25克
调料：色拉油120克,白砂糖150克
蜜汁土豆饼的特色：色泽黄白，形状整齐，松软香甜 。
教您蜜汁土豆饼怎么做，如何做蜜汁土豆饼才好吃1. 将土豆煮熟，去皮，捣成泥；
2. 土豆泥加面粉、鸡蛋和好搓成条；
3. 做成剂，中间包裹枣泥馅，做成棋子形圆饼；
4. 锅内放油，加热至五成热放入土豆饼；
5. 炸呈金黄色捞出；
6. 另用锅擦洗干净放入水，加上精，用温火加热；
7. 使糖化开，熬成米汤状，下炸好的土豆饼，轻轻转动锅；
8. 使糖汁挂在土豆饼上，再轻轻翻锅；
9. 然后再轻轻转动锅，并适当的焖一会；
10. 使糖汁浓稠，点上香蕉精即成，摆入盘内 。
蜜汁土豆饼的制作要诀：1. 本品有油炸过程，需备色拉油约1250克，香蕉精适量，可用青红丝进行装饰 。
2. 枣泥制作方法：取大枣适量，加水煮熟，捣成泥，过筛，即可得枣泥 。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
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