酱汁烤蘑菇的做法(香菇)
酱汁烤蘑菇做法简单是香菇做法大全的常见菜,不一定要看酱汁烤蘑菇视频才能学会,但怎么做酱汁烤蘑菇最好吃,跟着的做法图解来做这道酱汁烤蘑菇吧 。
酱汁烤蘑菇的食材和调料:
白蘑菇10朵冬菇10朵盐少量蚝油一茶匙老抽1/4匙糖1/8匙辣椒粉少许植物油一茶匙孜然粉适量白芝麻少许
教您酱汁烤蘑菇的家常做法,如何做酱汁烤蘑菇才好吃
一、蘑菇洗净沥干水分,切去蒂,用小刀划上十字花刀
二、各种调料混合成酱料待用
三、烤箱提前预热180度,烤盘铺上锡纸,将蘑菇摆入,用毛刷均匀的将调好的酱汁刷在蘑菇上,送入预热好的烤箱,烘烤10分钟
四、取出给蘑菇翻面,在另一面也刷上酱料,继续送入烤箱,烘烤7-8分钟左右即可取出食用
家常美食小贴士:
1、蘑菇切花刀是为了烤制时更入味 。2、杏鲍菇、鸡腿菇等其他蘑菇也适合用来烤制,做法相同,风味各异 。
【酱汁烤蘑菇的做法(香菇)】
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