炒菜四宝的做法(青少年食谱)
【炒菜四宝的做法(青少年食谱)】炒菜四宝的做法简单是青少年食谱里的常见菜,但怎么做炒菜四宝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着美食菜谱网来做这道炒菜四宝吧
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 工艺:生炒
炒菜四宝的制作材料:主料:毛豆50克,花生仁(炒)50克
辅料:豆腐干10克,红萝卜10克
调料:沙茶酱5克,盐5克,大葱5克,味精2克,花生油10克
炒菜四宝的特色:此菜清香味美,爽口宜人 。
炒菜四宝的做法:1.将豆腐干和红萝卜切丁 。
2.起油锅爆葱茸,放沙茶酱炒匀,加毛豆、红萝卜、豆腐干及少许清水煮熟,以盐、味精调味,撒下花生米炒均匀即成 。
食物相克花生仁(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻 。
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用 。
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