赤小豆炖鹌鹑的做法（气血双补食谱）
赤小豆炖鹌鹑的做法简单是气血双补食谱的常见菜 ， 不一定要看赤小豆炖鹌鹑视频才能学会 ， 但怎么做赤小豆炖鹌鹑最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道赤小豆炖鹌鹑吧 。
菜系及功效：气血双补食谱 活血化瘀食谱 清热去火食谱
口味：咸鲜味工艺：隔水炖
赤小豆炖鹌鹑的制作材料：主料：鹌鹑肉250克
辅料：赤小豆20克
调料：姜10克,大葱10克,盐3克
教您赤小豆炖鹌鹑怎么做 ， 如何做赤小豆炖鹌鹑才好吃1. 活杀鹌鹑 ， 去毛 ， 去内脏 ， 用水冲洗干净；
2. 将赤豆洗干净 ， 放入鹌鹑肚内 ， 加水适量；
3. 隔水炖2小时至肉烂；
4. 豆熟时加姜、葱、盐即可 。小帖士-健康提示：
1. 散血消肿 ， 清热利湿 ， 护肤养肤；
2. 适用于肥胖症、糖尿病、动脉硬化、脑功能不全、老年性痴呆、高血压、高血脂等症 。
小帖士-食物相克：
【赤小豆炖鹌鹑的做法（气血双补食谱）】赤小豆：鲤鱼与红豆同煮 ， 两者均能利水消肿 ， 在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强 ， 正常人应避免同时食用二者 ， 尽量隔几个小时再食 ， 是否可以同食因人的体质不同而异 。
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