原味薄薯片的做法（红薯）
原味薄薯片的做法简单是红薯做法大全的常见菜，不一定要看原味薄薯片视频才能学会，但怎么做原味薄薯片最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道原味薄薯片吧 。
原味薄薯片的食材和调料：
马铃薯1颗，玉米粉1大匙，沾酱适量
教您原味薄薯片的家常做法，如何做原味薄薯片才好吃
1.马铃薯洗净后，用刀切成厚约0.2公分的薄片 。
2.将切好的马铃薯片用水略洗后，沥干水分 。
3.马铃薯片放入盆中，加入玉米粉拌匀，让马铃薯条表面沾上薄薄的一层玉米粉 。
4.热油锅至约160℃，将作法3的马铃薯片下锅炸约1分钟，至表面略变硬定型即捞起 。
【原味薄薯片的做法（红薯）】5.再将油锅加热至约180℃后，再次将作法4的薯片下锅，以中火炸约1分钟至表面金黄酥脆起锅、沥干油份，食用时可依喜好搭配沾酱食用 。
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