四神汤的做法（山药）
【四神汤的做法（山药）】四神汤做法简单是山药做法大全的常见菜 ， 不一定要看四神汤视频才能学会 ， 但怎么做四神汤最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道四神汤吧 。
四神汤的介绍：
今天介绍的这款汤煲就很应时节 ， 是中医著名的健脾食疗方 。相传源自清朝乾隆皇帝下江南时 ， 身旁伺候的四位大臣由于过度操劳 ， 相继病倒 。经人开出“芡实、莲子、淮山、茯苓”等四种药材炖猪肚的药方 ， 四人服用后即告痊愈 ， 乾隆大悦 ， 昭告天下“四臣 ， 事成！” ， 宣示四位大臣一切安好 。“四臣汤”从此在民间广为流传 ， 日久因发音转变 ， 成为今日的“四神汤” 。四神汤以莲子、芡实、山药、茯苓为主材 ， 有健脾利湿、润肺降燥、养心安神的作用 。吃素的童鞋可以把肉荤去掉 ， 煮粥或打米糊 。这是我个人比较喜欢一款健脾方 ， 偏于食疗 ， 推荐给大家 。胖的人作为瘦身汤（健脾利湿 ， 自然会瘦） ， 正常人作为保健方 ， 真的很不错 。
四神汤的食材和调料：
淮山药一小段（或干的淮山10g）芡实10g茯苓10g莲子10g草鸡1斤葱姜酒适量盐适量
教您四神汤的家常做法 ， 如何做四神汤才好吃
一、山药去皮洗切滚刀块
二、鸡肉洗净剁成小块
三、焯水
四、茯苓、芡料、莲子 ， 用清水洗一洗
五、所以材料放入砂锅里 ， 添加清水 ， 煮开后转小火闷2小时 ， 最后放入山药 ， 再煮30分钟左右 。加盐调味即可
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