香椿厚锅饼的做法（心调养食谱）
香椿厚锅饼的做法简单是心调养食谱里的常见菜，不一定要看香椿厚锅饼视频才能学会，但怎么做香椿厚锅饼最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道香椿厚锅饼吧
菜系及功效：精品主食 甜品/点心 心调养食谱 脾调养食谱 清热去火食谱
口味：清香味 工艺：生煎
香椿厚锅饼的制作材料：
主料：小麦面粉200克
调料：泡打粉5克,酵母5克,白砂糖20克,盐2克,奶油10克,香椿10克
教您香椿厚锅饼怎么做，如何做香椿厚锅饼才好吃
1.将面粉和泡打粉混合过筛入调理盆中，加入速发干酵母、白糖、盐混合揉成团，盖上保鲜膜静置松驰10分钟备用 。
2.工作台撒少许中筋面粉，将松驰好的面团放置在工作台上，以擀面棍擀成直径约20厘米的圆片状，直接放入已抹奶油的平底内，盖上锅盖温暖处发酵30分钟 。
3.发酵好的面团以小火慢煎8分钟，翻面再续煎2分钟，直至饼的表面出现漂亮的金黄色即可起锅 。
香椿厚锅饼的制作要诀：
直径20*厚2厘米圆形片1个煎制火候/时间：小火/10分钟赏味期：冷藏5天可，
【香椿厚锅饼的做法（心调养食谱）】自制香椿酱：取香椿的嫩叶部分75克，和75克色拉油混合放入果汁机内搅打均匀即可，平时可放冰箱冷冻库保存，约可放30天 。
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