蕃茄豆腐煲的做法（跌打骨折食谱）
蕃茄豆腐煲做法简单是跌打骨折食谱的常见菜 ， 不一定要看蕃茄豆腐煲视频才能学会 ， 但怎么做蕃茄豆腐煲最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道蕃茄豆腐煲吧 。
蕃茄豆腐煲的介绍：
【蕃茄豆腐煲的做法（跌打骨折食谱）】我爱蕃茄,很爱很爱,爱到几乎每天都要拿它来烧菜~蕃茄豆腐煲,蕃茄炖大白菜,蕃茄鱼片,蕃茄排骨汤,甚至蕃茄蛋汤,都爱~蕃茄有很丰富的维生素,而且酸酸甜甜的口味很是开胃,更重要的是我家男女老小也都爱~我觉得蕃茄是个很神奇的东西,它可以让一些很平凡的食物变的与众不同~所以我爱蕃茄~
蕃茄豆腐煲的食材和调料：
豆腐1块蕃茄3个肉末少许鲜虾肉少许(入油锅炒过且调味的河虾)蒜末少许葱末少许
教您蕃茄豆腐煲的家常做法 ， 如何做蕃茄豆腐煲才好吃
一、蕃茄去皮切块,蒜和葱切末,豆付焯水沥干待用
二、起油锅,入蒜末爆香,再入肉末炒至变色起锅
三、再起油锅,入蕃茄块,小火煸炒成泥后,加入炒好的肉末和清水烧开,加糖和盐调味后再放入豆腐
四、连汤带料到入砂锅,再小火炖20分钟左右.(我偷懒没用砂锅)
五、出锅后撒上虾肉和葱末
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