地三鲜的做法（结核病食谱）
地三鲜的功效与作用：补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤
地三鲜的食材和调料：土豆长茄子青椒葱姜蒜瓣盐酱油糖鸡精水淀粉香油
教您地三鲜的家常做法 ， 地三鲜怎么做好吃1.准备好所有的食材 。
2.不粘锅稍倒一点油倒入去皮切块的土豆煎至 。
【地三鲜的做法（结核病食谱）】3.煎至土豆两面微黄已熟关火 。
4.炒锅到油烧热倒入茄子翻炒 。
5.炒至茄子表皮起皱变软 ， 在爆香葱姜蒜 。
6.倒入土豆翻炒均匀 。
7.加入酱油 ， 糖 ， 盐 。
8.再加少许水翻炒片刻 。
9.加入青椒块和少许鸡精翻炒 。
10.加入适量的水淀粉翻炒均匀 。
11.最后淋入香油翻炒均匀关火 。
小贴士土豆煎至最好用不粘锅 ， 可减少粘锅现象而且会更省油 。
茄子要炒至变皮起皱变软 ， 才好吃 。
加入土豆后可加少许清水烧至片刻让食材入味 。
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